まっつあんのリーマンBlog the 3rd history _| ̄|○

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とらふぐ三昧

母君がふぐをたらふく食べに行くぞ!と言うので
まつを家総出にて内灘のふぐ料理で有名な「はねや」に
行ってきました!お金はもってくれるという話だが
フルコース?。。。ちょっ!高いんじゃないのここ?

簡単に料理の紹介

IMG_1470
 <付出>
 とらふぐの皮和え
 (てっぴ)

 酢の物でつ

IMG_1474 <お造り>
 とらふぐのうす造り
 (てっさ)皿は一人前

 <揚物>写真割愛
 とらふぐから揚げ

IMG_1475 <蒸物>
 ふぐ白子の茶碗蒸し
 ハーモニーがとろけます

 <焼物>
 とらふぐの焼きもの


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 <鍋物
 とらふぐ鍋(てっちり)
 締めの雑炊が
 ふぐの出汁が利きまくり
 これは旨すぎ!
 
IMG_1471
 親父がどさくさに
 紛れて頼んだ牡蠣フライ
 私も会社持ちの食事会で
 勝手に注文する癖があり
 血は争えないぜ!

<デザート>シャーベット(割愛)


白身の味を堪能するため会社で歯磨きしてまで出陣し
骨まで味わいつくした本当に至福の時でした
次男もカンパチかま焼きに大喜び!マニアだなぁ

大人6人子供2人と大人数なので会計には怖くて立ち会わず
いくらかは分かりませんがきっとガクブルな金額です
私の欲しいリールくらい楽勝に買える金額でせう

。。。。。ごっちゃあんゴール!
(最悪な息子とはアタシの事です。。。ええ)