手抜きの夕飯の代名詞「お好み焼き」
市販されている出汁入りお好み焼き粉に
水、卵、肉や海鮮など具
そして細かく刻んだキャベツをどっかり入れ生地をを作り
ホームプレートで焼くだけ。。。
「ああ今日は特に疲れたわ~夕飯作るのだるいわ~」
なんて言う奥さんにはもってこいの夕飯ではないでしょうか
今の時期アオリイカがあるので豚イカ玉が定番なのだが
生地作りにおいて我が家のお好み焼きに革命が起きた
粘りを出すために軽く塩揉みした
モロヘイヤのみじん切り
をぶち込む事によって3枚は味が向上したのである!
(あとジャガイモのすり卸しもいれましゅ)
3枚上手の
モロ豚イカお好み焼き
マヨネーズの
かけ方がキモイが
気にしないでくれたまへ
食べた瞬間
ミ○ター味っ子の審査員が全員口を揃えて
「うぅぅー!まぁぁー!いぃぃー!ぞぉぉぉ!!」
と叫んでしまうほど絶品です!(当社比)
そして明日
禁煙に髪型イメチェンにつぐ第三のプロジェクト。。。発動!
サインはお早めになのですよ
inモロヘイヤ
こんにちわ (・ω・)ノ まっつあんことゴルフ咲夜の趣味ブログです
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