市販されている出汁入りお好み焼き粉に
水、卵、肉や海鮮など具
そして細かく刻んだキャベツをどっかり入れ生地をを作り
ホームプレートで焼くだけ。。。
「ああ今日は特に疲れたわ～夕飯作るのだるいわ～」
なんて言う奥さんにはもってこいの夕飯ではないでしょうか
今の時期アオリイカがあるので豚イカ玉が定番なのだが
生地作りにおいて我が家のお好み焼きに革命が起きた
粘りを出すために軽く塩揉みした
モロヘイヤのみじん切り
をぶち込む事によって3枚は味が向上したのである！
(あとジャガイモのすり卸しもいれましゅ)
3枚上手の
モロ豚イカお好み焼き
マヨネーズの
かけ方がキモイが
気にしないでくれたまへ
食べた瞬間
ミ○ター味っ子の審査員が全員口を揃えて
「うぅぅー！まぁぁー！いぃぃー！ぞぉぉぉ！！」
と叫んでしまうほど絶品です！(当社比)
そして明日
禁煙に髪型イメチェンにつぐ第三のプロジェクト。。。発動！
サインはお早めになのですよ