地元誌である金沢ク○ブに
ここ最近で新しくできたラーメン屋の特集があり
興味がそそいだ
でもって先週のお昼時間を利用し
数件ながら新規開拓をしてきました
。。。が、ガツンとお気に入りするラーメン屋はなかった
最近の流行なんだろうけど
豚骨ベースのスープに粉末の鰹節は合わないと思うのは
私だけだろうか
そして店の名誉があるためどこかは書けないが
とある一件は注文もしないで
「いや、もうけっこうだ」と台詞を言い残し出た店もある
小煩い男だと思われるかもしれないが
客商売としての基礎がなってなかったからだ
で、ふと石川のラーメン屋を検索できるサイトがないかと
探してみたらありました
石川ラーメンストリート 知りませんでしたw
2,3年ほど前、毎日毎日
店主と一騎討ちがしたくて通いつめていた
「麺の華」という店があった
今は閉店しているが何でも店主が七尾に帰ったと聞いていたが
調べてみるとここになつかしや載っていた
元中華料理を営んでいた主人とある
今も七尾で店をきりもりしているのであろうか?
知っている方、情報ください
あのごま油が香ばしいシャキシャキのモヤシ炒めがのり
野菜のダシが十分な甘めのスープに美味しい麺
また食べれる機会があれば食べたい
なつかしのラーメン
こんにちわ (・ω・)ノ まっつあんことゴルフ咲夜の趣味ブログです
今日も見に来ていただいて本当にありがとうございます (#^.^#)
↓ にほんブログ村・人気ブログランキングに参加しました
こちらを応援クリックいただけると嬉しいです
以下より本編になりますので、ゆっくりしていってね (*'ω'*)
★★★★★★★★★★★★★★★★