昨日は蟹漁解禁日っ!
さっそくだがお隣の漁師さんに
コウバコ蟹を7匹も頂いた
塩茹でうまー!
みそうまー!
卵も最高っ!
蟹みそは雄のズワイより雌のコウバコですな
冬の旬をいち早く頂きました!
変わって今日は日曜日のスズキ
切り身をフライで食べたのだが
腹の部分の油ノリが気持ち悪くて
非常にマズーでした!
切り身をわけたCHAとイセーよ、すまん!
でもハゼの天麩羅は最高ですた!
な?言ったろ?
明日から神戸に研修出張です・・・
蟹うまー!鱸まずー!
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