蟹うまー！鱸まずー！

昨日は蟹漁解禁日っ！
さっそくだがお隣の漁師さんに
コウバコ蟹を７匹も頂いた



　塩茹でうまー！
　みそうまー！
　卵も最高っ！



蟹みそは雄のズワイより雌のコウバコですな
冬の旬をいち早く頂きました！


変わって今日は日曜日のスズキ
切り身をフライで食べたのだが
腹の部分の油ノリが気持ち悪くて
非常にマズーでした！

切り身をわけたCHAとイセーよ、すまん！

でもハゼの天麩羅は最高ですた！
な？言ったろ？


明日から神戸に研修出張です･･･