前回、家で淹れるドリップコーヒーについて記述しました
まだ見てない人は先に読んできていただければ幸いですが、怪我の功名とはいえ、40路に入り新しく始めたこの趣味が楽しくて美味しくて仕方ありませんｗ
今日は色々と道具を紹介していきます
おすすめコーヒードリッパーセットのご紹介
まずは私が使っているドリッパー２つを紹介します
ハリオ V60 サーバーセット
こちらのブラウン色のセットを愛用しています
ドリッパーとしては誰しもが知る有名どころですが、円錐型でコーヒー落とす速度が速く自由な淹れ方ができる反面、難しく上級者用のドリッパーです
何も知識がなく購入しちゃった系とは言え、めっちゃコーヒー淹れる練習になりましたので個人的には「買ってよかったー！」と、楽しいドリッパーだったりします (''ω'')ノ
ハリオ V60 無限(MUGEN)
2022年に発売されたハリオの無限(MUGEN)、V60という名前が付きながら淹れ方は完全1投式でして、ほぼオートなドリッパー！味のブレはなく再現性が高いです
この動画を20回は見ましたｗ
腕が問われる難しい浅～中煎り豆にて、恥ずかしながらノーマルV60で挫折をし、なんかよい方法がないか？と購入したのがこのドリッパーです
100点はいらない！簡単に毎回75点のコーヒーを淹れたいという人におすすめ！
メリタ アロマフィルター
台形型で抽出用の穴が3つ、抽出速度が一定になりやすいので再現性が高く、本来であれば私のような初心者が使うべきドリッパーでした(過去形ｗ)
これから始めたい！練習したい！という人におすすめです！
お客さん用に昔使っていたのか、会社の流しにも2個あり超メジャー商品になります
ハリオ コーヒーミル
1～2人前の手軽で安価なコーヒーミル、臼はセラミック製で丈夫な印象があり、臼座に挽目ダイアルがあって細かく調整できます
朝煎りの固い豆2人前をガリガリ挽くと中々疲れますがｗ
非常に使いやすい反面、本音は電動グラインダーが欲しいのは内緒です (´・ω・`)
ニトリ 温度調整式電動ケトル
細口の電気ケトルでお湯湧きも速く、なんといっても温度調節が1℃単位でして、デフォルト10分の保温が可能という、欲しい機能が全部そろっているケトル
比較的安価でめちゃくそ！おすすめな商品です
こちらの動画を参考に購入しましたが、本当に満足しかありませぬ・・・ええ💕
ハリオ ステンレスサーバー
来客の際や多めに作った時に少時間保温するためのサーバーでして、私のよく行くショップで試飲用で提供していたのを目にし購入しました
ステンレスで長時間でも暖かく、コーヒー以外にも沸かしたてのお茶を陣割楽しみたいときにも活用していて、使い方の汎用性はあります
サイズも3種あり、カラーも3色ありますので楽しいですｗ
他ドリップコーヒー時にあれば良いもの
適切な豆の量・お湯の量・お湯の投入時間を目視できるように
こういう一体型のドリップスケールがあれば便利なのですが、私はステンレスサーバーの写真にある通り
安いキッチンタイマーに普通のクッキングスケールを使っています
ハリオの専用スケールは必須とは言いませんが、タイマーとスケールの2品はコーヒーを淹れるうえで体内時計が整っているプロでない限り、必須のアイテムと思っています
ハンドドリップコーヒーの道具まとめ
準備するものは以上になりますが、各道具の商品を見て頂いても分かる通り、どれもこれも高いものではなく、道具の準備投資が低い割には満足度というリターンが大きい趣味になります
後は、いろんなコーヒーショップを巡って試飲をしてみたり、豆を買ってあーでもないこーでもないと楽しんでいただき、自分の好みのコーヒーを探すとよいと思います
図書館でコーヒーの本を読んだりしても楽しいですよ (''ω'')ノ💕
誰かみたいに「浅煎り上手く入れられないよー！(´；ω；`)ｳｯ…」とコーヒーショップのお姉さんに、泣きつかないように気を付けましょう
えっ？
